COSTELINHA DE PORCO ASSADA NO FORNO, SUCULENTA E DELICIOSA! RECEITA PARA INICIANTES OU PROFISSIONAIS
Tao fácil, e rápida que voce vai querer fazer direto, alterando os ingredientes das sugestões. Para o passo a passo, assista o video até o final, onde estaremos compartilhando o último segredinho para deixar a sua costelinha de porco super suculenta.
COSTELINHA DE PORCO - A colher utilizada para o tempero e a colher de sopa
1 colher bem cheia de mostarda Dijon (se não tiver, pode espremer 1 a 2 limões em cima da carne de porco como um todo.
1 colher bem cheia de alho amassado
1 colher de sal
1 colher de tomilho ou alecrim, ou voce pode colocar 1/2 colher de cada se desejar
1 colher de paprika
1 colher de pimenta do reino
1 colher de cebola desidratada moída ou 1 cebola pequena cortada (basta colocar dentro do saco de assar carne antes de colocar a costelinha de porco ja temperada)
OPCIONAL: 1 colher de pimenta calabresa seca (se desejar apimentada)
1 colher de farinha de trigo
1 saco grande específico para assar carnes no forno
2 colheres de manteiga com ou sem sal
OBS.: Leve para assar em um forno pre-aquecido a 180C, (depois de desancar ou marinar no tempero por 1 a 2 horas) assando por 1hora e 30min até 2horas. Para o segredinho da suculência, assista o video até o final, onde damos a dica imperdível, que faz toda diferença!
