Così carine che quasi ci dispiace mangiarle! Così buone che non riuscirete più a fermarvi! 🌀🌀🌀 Sono le girelle di patate di @AuroraCortopassiLaSalsaAurora 🥔😍😋
Ingredienti:
500 g di patate
80 g di farina 00
1 uovo
Paprika q.b.
Cumino q.b.
Erba cipollina q.b.
Sale q.b.
Olio di semi per friggere
Procedimento:
Bollite le patate; aggiungete a queste ultime la farina, le spezie e il sale e riducete il tutto in una crema. Trasferite in una sac-à-poche, e formate una girella nell’olio già bollente! Friggete fino a doratura e servite!
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