طرز تهیه کلم پلو مجلسی
سلام دوستان، کلم پلو غذای فوق العاده خوشمزه ای هست که به روش های مختلف هم درست می شه، کلم پلو شیرازی که هرچقدر از عطر و طعم بی نظیرش بگم
براتون بازم کمه، اما امروز من تصمیم دارم دستور تهییه کلم پلو زعفرانی ( کلم پلو تهرانی ) به شما نشون بدم
کلم پلو تهرانی بر خلاف کلم پلو شیرازی، بدون سبزی بوده ولی به همراه کوفته ریزه یا گوشت چرخکرده و سرشار از عطر دارچین و زعفران است. اگر از بوی کلم خوشتان نمی آید، این شیوه پخت را امتحان کنید و یک کلم پلو خوشمزه و خوشبو درست کنید
Kalam Polo ( Saffron Cabbage with Rice)
Kalam polo is a type of delicious mixed Persian rice. Kalam means cabbage and polo is rice in Farsi. Like most recipes, this one also has many different versions and all are delicious.
Beef mince: 200g
Rice: 1 1/2 cup
Half a Cabbage
Cinnamon powder: 1tea spoon
Saffron: 4 tablespoon
Oil: 4 tablespoon
Onion: 1
Garlic: 1 clove
Turmeric: 1 teaspoon
Tomato paste: 1 tablespoon
با ما همراه شوید، با خوشمزه ترین و متنوع ترین دستورهای آشپزی
[ Ссылка ]
-~-~~-~~~-~~-~-
Please watch: "لازانیا اسفناج با پنیر ریکوتا"
[ Ссылка ]
-~-~~-~~~-~~-~-
# آشپزی
#Recipes #Kalam Polo #کلم پلو زعفرانی
