Hoy te enseño como hacer un lomo relleno bien sabroso y fácil para la cena de navidad y año nuevo o cualquier ocasión especial y así puedas comer rico con tu familia. #lomorelleno #navidad #añonuevo
Ingredientes
8 libras de lomo de cerdo
1 cdta sal
1/2 cdta pimienta molida
1/2 cebolla
10 ciruelas
8 aceitunas grandes
12 nueces
1 manzana roja
8 chabacanos
2 dientes de ajo
1 taza jugo manzana
1 taza consome de pollo
1 taza vino blanco chardonnay si es posible
4 cdas mantequilla
1 cdta aceite oliva
1 rebanada de pan
1 cdta azúcar morena
1 cdta aceite oliva
Nueces y chabacanos extras para la salsa
Paprika para darle color a la salsa
Hornear a 180º C por 50 minutos
Esta receta la puedes acompañar con papas salteadas o papas al horno, tambien con un arroz de almendras. Espero te haya gustado la receta, no olvides dejarme un like y comentario y te invito a subscrírte al canal. Te deseo una linda navidad y feliz año nuevo con tu familia y amigos.
Mis mejores deseos,
Heysel
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Gracias!
-Heysel
