Aprenda a fazer o brigadeiro mais famoso do Natal, o Brigatone, a mistura de Brigadeiro + Panettone. Essa receita rende muito e é ótima para o natal.
Brigattone:
1 lata de leite condensado
1 colher de sopa de manteiga extra sem sal
150 gramas de Panettone em pedacinhos bem pequenos
150 gramas de chocolate belga ao leite em gotas Callebaut
Modo de Preparo:
1- Em uma panela de fundo grosso, misture todos os ingredientes, menos o panettone
2 - Cozinhe até que a mistura se desprenda do fundo da panela.
3 - Coloque a mistura em um prato, deixe esfriar em temperatura
ambiente.
4 - Depois de frio, faça as bolinhas, achate com a ponta do polegar e recheie cada brigadeiro com um pedacinho de Panettone, feche e faça a bolinha normalmente.
DICA: Você também pode prepapar com a receita de Brigadeiro Belga ao Leite ou com a receitinha de Limão Siciliano, fica uma delícia!
Se preferir também poderá substituir o Panettone por Chocotone.
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