This video will teach you how to make a traditional Afghani dish by the name of Orange (Narenj) Rice. It uses a sour bitter orange known as Narenj. The narenj peels are boiled into a syrup and poured over and into the rice to give it a unique taste that many enjoy. I chose to add some pistachios and almonds to the syrup to add color and a different texture while eating. This rice can be cooked with your choice of meat, or without if you prefer. I chose to use beef neck because it is one of my favorite meats to cook with rice.
در این ویدیو نحوه تهیه غذای سنتی افغانی به نام نارنج پلو به شما آموزش داده می شود. در آن از پرتقال تلخ ترش معروف به نارنج استفاده می شود. پوست نارنج در یک شربت جوشانده وبه روی برنج ریخته می شود تا طعم بی نظیری به آن بدهد که بسیاری از آن لذت می برند. من ترجیح دادم مقداری پسته و بادام به شربت اضافه کنم تا هنگام غذا خوردن رنگ و بافت دیگری داشته باشد. شما میتوانید گوشت مرغ را هم نتخاب کنید ، یا اگر ترجیح می دهید بدون گوشت آنرا بپزید. من ترجیح دادم از گردن گوشت گاو استفاده کنم زیرا یکی از گوشت های مورد علاقه من برای پختن با برنج است.
Learn how to cook a variety of dishes using basic at home equipment. Hear the sounds of the kitchen, along with a soothing voice.
Ro A Cooks is an at home ASMR cooking channel
MUSIC:
Himalaya by LiQWYD | [ Ссылка ]
Music promoted by [ Ссылка ]
Creative Commons Attribution 3.0 Unported License
[ Ссылка ]
