Hier ein schnelles Apfelkuchen-Rezept im Thermomix TM 31 für Euch !!

Zutaten :
300g Mehl
150g Butter in Stücken
150g Zucker
1 Ei
1 Tl. Backpulver
3-4 Äpfel in Spalten geschnitten
eventuell Zimt ja nach Vorliebe

Zubereitung :
Alle Zutaten, bis auf die Äpfel, in den Mixtopf geben und ca 15 Sek / Stufe 5 vermischen.
2/3 des Teiges in gefettete Springform geben, Apfelspalten auf den Boden verteilen und restliches 1/3 des Teiges als Streusel auf die Äpfel geben.
Bei 175 Grad Ober/Unterhitze für 35 Min backen.
Fertig !

Viel Spaß & guten Appetit !

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Bis zum nächsten Mal !

Eure Sandra

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