تتبيله الدجاج بالبطاطس
المقادير
عصير ليمونه + زيت زيتون + ثوم مهروس + معجون طماطم + دبس رمان ونكثر
ملح + كركم + بابريكا + فلفل
الطريقه
-نقطع الدجاج الى نص ونشرحها من فوق بالسكين
- نقطع بطاطس بشكل عريض
-نتبل الدجاج والبطاطس بالتتبيله والباقي منها نحطها على الوجه
- في صينيه فرن نضع البطاطس وفوقه شرائح الفلفل وبصل وفوقهم الدجاج والباقي من التتبيله
- نغلفها بورق زبده وبعدين ورق فويل والى فرن مسبق التسخين ساعه ونص تقريباً
-قبل التقديم نحمرها من الوش
وبس كدا
Ещё видео!