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A minha xícara tem 210 ml.
A MELHOR TORTA SALGADA DO MUNDO!! TORTA DE FRANGO INCRÍVEL - FÁCIL - SUPER GOSTOSA - Isamara Amâncio
INGREDIENTES DO RECHEIO
- 1/4 xícara (chá) de cebola ralada e espremida 50 gramas
- 1 colher (sopa) de óleo ou azeite 12 ml
- 1/2 colher (sopa) rasa de alho ralado 10 gramas
- 1 xícara (chá) de tomate picadinho 180 gramas
- 1/4 xícara (chá) de azeitonas picadinhas 40 gramas
- 250 gramas de peito de frango já cozido e desfiado (comprei 400 gramas de filé de peito de frango congelado e cozinhei com 1 litro e meio de água)
- 1 colher (sopa) de vinagre 12 ml
- 1 colher (chá) rasa de sal
- 1/2 colher (chá) rasa de pimenta do reino
- 1/2 colher (sopa) rasa de colorau
- 1/2 colher (chá) rasa de açafrão
- 1/2 colher (sopa) rasa de orégano
- 2 colheres (sopa) rasa de salsinha picadinha
- 2 colheres (sopa) rasa de cebolinha picadinha
- 1/2 xícara (chá) de molho de tomate sem tempero
- 200 gramas de requeijão cremoso ou 1 copo
INGREDIENTES DA MASSA
- 1 lata de milho em conserva sem a água 170 gramas
- 1 caixinha de creme de leite 200 gramas
- 4 ovos 200 gramas
- 1 colher (chá) rasa de sal
- 1/2 colher (chá) rasa de pimenta do reino
- 1 xícara (chá) de água
- 1 e 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo 210 gramas
- 1 colher (sopa) de fermento em pó 14 gramas
PARA POLVILHAR NA TORTA
- 4 colheres (sopa) rasa de queijo parmesão ralado 35 gramas
- 1 colher (chá) rasa de orégano
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