Fırında patates gerçekten herkesin ortak sevdiği yemeklerin başında geliyor.🤩 @chefferhatbora şef öyle bir tarifle geldi ki denedikten sonra vazgeçilmeziniz olacak 🥔🍯

📝 Ballı Hardallı Fırında Patates (4 kişilik)
Hazırlama Süresi 15 dakika
Pişirme Süresi 55 dakika
Malzemeler
8 adet orta boy patates
2 yemek kaşığı hardal
3 yemek kaşığı bal
3 adet limon
1/2 su bardağı zeytinyağı
1 tutam tuz
1 tutam karabiber
10 diş sarımsak
5 dal taze dağ kekiği

1. Patatesleri soyup iri elma dilim şeklinde kesin. Soğuk su dolu tencereye koyup üzerine bolca tuz ekleyin. tencereye ocağa alıp yüksek ateşte kaynamaya bırakın. Kaynama başladıktan sonra 10 dakika patatesleri haşlayıp süzün.
2. Patatesler haşlanırken bir kasede hardal, bal, limon suyu, zeytinyağı, tuz ve karabiberi çırparak karıştırıp sos haline getirin.
3. Sıcak patatesleri fırın tepsisine alıp üstlerine sosu, ince dilimlenmiş sarımsakları ve teze kekikleri koyup harmanalayın.
4. Patatesleri önceden ısıtılmış 190-200 derecelik sıcak fırında dışları renk alana kadar 30-35 dakika pişirin ve sıcak olarak servis edin. Afiyet olsun.

#fırındapatates #ballıhardallıpatates #patateslitarifler

свернуть