Quels sont les bénéfices des clous de girofle pour la santé ? Partout dans le monde, on les utilise pour aromatiser les viandes et les ragoûts, pour préparer des sauces riches comme les moles mexicains, les légumes marinés, les fromages, les pains et les boissons chaudes comme le thé. Les options sont donc illimitées !
Les clous de girofle sont une des épices les plus appréciées et les plus utilisées au monde. Et c'est parce qu'ils sont riches en vitamines, minéraux et antioxydants. Manger seulement deux petits clous de girofle par jour peut soulager tes problèmes digestifs, renforcer ton système immunitaire et même t’aider à combattre le cancer !
