Oggi vi propongo la ricetta dei carciofi gratinati.
Una ricetta davvero semplice e veloce da realizzare. Potete realizzarli come contorno oppure per una gustosa cena a base vegetale.
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🔻 RICETTA 🔻
DOSI: 4 persone
• 8 carciofi
• 4 cucchiai pane grattugiato
• 2 cucchiai pecorino grattugiato
• prezzemolo
• menta
• 1 spicchio d'aglio
• 2 foglie alloro
• olio, sale, pepe
