سلام خیلی ممنونم که زمان گذاشتین و این ویدئو را تماشا کردین 💐🙏
نکته مهم :
ترکیب عدس سیب زمینی و بلغور نرم و ولرم شده و به قوام رسیده سس پیاز و رب داغ را که آماده کردیم بهش همون طور سس داغ داغ اضافه میکنیم که خوب به خورد تمام مواد بره و نماسه...
لینک آموزش کامل نان تابه ایی با مغز پوره سیب زمینی 👇
[ Ссылка ]
مواد لازم را یاد داشت میکنم مرسی از صبوری شما
مواد اولیه سالاد الویه دال عدس
دستور اول ۲ لیوان فرانسوی عدس قرمز
۳ عدد سیب زمینی متوسط
یک قاشق غذاخوری سرخالی نمک
بلغور ریز یک ونیم لیوان فرانسوی
دستور دوم
۷۰۰ گرم پیاز
مقدار لازم روغن ذرت و زیتون و روغن آفتابگردان
۵ قاشق غذاخوری رب گوجه
نمک یک قاشق مربا خوری سر خالی
فلفل سیاه یک قاشق چایخوری
فلفل قرمز پول بی بر ترکی یک قاشق مربا خوری سر خالی
زیره یک قاشق چایخوری پر
دستور سوم
یک بسته جعفری تازه
خیار شور و پیازچه به مقدار لازم
مواد نان تابه ایی عدس 👇
نون تابه ای ترکی با مغز پوره سیب زمینی⬅️
ترکیب سیب زمینی ،عدس قرمز و بلغور
آب ولرم ۳۰۰ میل معادل ۱ لیوان دسته دار فرانسوی پر + حدود ۱ تا ۱ نیم بند انگشت
شکر ۱ قاشق غذاخوری پر
مایه خمیر ۸ گرم معادل ۱ قاشق غذاخوری سرخالی
نمک نصف قاشق غذاخوری
آرد ۵۰۰ تا ۵۵۰ گرم معادل ۳ و نیم لیوان دسته دار فرانسوی
کره به مقدار لازم
نوش جان عزیزانم 👩🍳💞🎊💐🙏🌹💝
