receta..1 1/2 de harina de arroz,1/2 taza de harina de trigo,1 cucharadita de polvo de hornear,(pasarlo por colador los 3,)1/2,taza de azúcar 1/4 de taza de mantequilla derretida,1taza de leche ,1/2,taza de queso, de preferencia duro blando rallado.1/4 de taza de crema agrea,o crema salvadoreña. receta para 2 quesadillas horno 350 grados de 20 a 25 minutos.
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