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#InstantPohaChivda #HealthyPohaNamkeen #ChiwdaRecipeByMasalaKitchen
Aaj Masala Kitchen Me Special Chivda Ban Raha Hain. Crispy Poha Namkeen Banaye Quick & Easily. Instant And Healthy Poha Chivda Recipe Banaye Asani Se.
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INGREDIENTS:
* Fox Nuts(मखाना) - 1 Bowl
* Paper Poha(पतला पोहा) - 2 Cup
* Ghee(घी) - 1 Tbsp
* Peanuts(मूंगफली) - 1 Bowl
* Curry Leaves(कढ़ी पत्ता)
* Mustard Seeds(राई)
* Dry Coconut(सूखा नारियल) - Some
* Almonds(बादाम) - 1/2 Bowl
* Cashew Nuts(काजू) - Less than 1/2 Bowl
* Pumpkin Seeds(कद्दू के बीज) - 1/4 Bowl
* Sunflower Seeds(सूरजमुखी के बीज) - 1/4 Bowl
* Raisins(किशमिश) - 1/2 Bowl
* Dry Green Chili(सूखी हरी मिर्च) - Some
* Turmeric Powder(हल्दी पाउडर) - 1/4 spoon
* Salt(नमक) - As per taste
* Black Salt(काला नमक)
* Dried Mango Powder(अमचूर पाउडर)
* Chat Masala(चाट मसाला)
* Black Pepper Powder(काली मिर्च पाउडर)
* Roasted Cumin Powder(भुना जीरा पाउडर)
* Sugar Powder(चीनी पाउडर) - 1 Tsp
RECIPE:
Take Paper Poha/Patla Poha and sieve them properly. Roast some Fox Nuts and Paper Poha separately without adding ghee or butter. Then keep the pan on the flame, put some Ghee, Peanuts, and roast it properly. When it roasts then put Curry Leaves, Mustard Seeds, long sliced Dry Coconut, Almonds, Cashew Nuts, Pumpkin Seeds, Sunflower Seeds, Raisins, Dry Green Chilli in it and roast them all continuously. After then add some Turmeric Powder, Salt, Black Salt, Dried Mango Powder, Chat Masala, Black Pepper Powder, Roasted Cumin Powder, Sugar Powder, roasted Flattened Rice/Poha & Fox Nuts, and mix them all well. In this way, market-style tasty Chivda will get ready and enjoy the Chivda for a long time.
इस वीडियो मे इस्तेमाल किये जाने वाले सामान का लिंक मैंने नीचे दिया है आप इस लिंक को क्लिक करके खरीद सकते है
KITCHEN PRODUCTS I USED:
Steel Kadhai - [ Ссылка ]
Frying Jhara - [ Ссылка ]
Mixing Bowl - [ Ссылка ] (Glass)
Mixing Bowl - [ Ссылка ] (White)
Glass Serving bowl - [ Ссылка ] (Small)
Glass Serving bowl - [ Ссылка ] (Big)
Sieve Set - [ Ссылка ]
Paper Poha - [ Ссылка ]
Almonds - [ Ссылка ]
Cashew Nuts - [ Ссылка ]
Ghee - [ Ссылка ]
Pumpkin Seeds - [ Ссылка ]
Sunflower Seeds - [ Ссылка ]
Peanuts - [ Ссылка ]
Fox Nuts - [ Ссылка ]
Raisins - [ Ссылка ]
Sugar Powder - [ Ссылка ]
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