Tras la época de la vendimia, toca comprobar cómo han quedado los primeros caldos de la temporada. En Castillo de Bayuela, en Toledo, una localidad famosa por el vino de Pitarra, ya han empezado a “correr el vino”. Hoy hemos estado con un vecino de este municipio, José Luis, que nos ha abierto las puertas de su bodega particular.

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