Grigliata di pesce: 400g. Spigola, 100g. Tonno fresco, 200 g. Calamaro, 2 gamberoni, 200 g. Salmone fresco;
Per la salsetta: 100 ml di olio evo o misto, prezzemolo q.b. , mezzo cucchiaino raso di sale, un cucchiaino di aceto e il succo di un limone piccolo. #grigliatadipesce #chefvaleriolarosa #chefincravatta
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