Hai... kali ini Hel buat mochi isi kacang hijau yang lembut dan kenyal.
Hel pakai peralatan masak dari @idealifeonline
🧡 Electric Chopper IL-216 - [ Ссылка ]
🧡 Kompor Listrik Induksi tipe IL-201 - [ Ссылка ]
Ukurannya tidak terlalu besar sehingga tidak terlalu makan tempat
🧡Multi Function Pan IL-24MP - [ Ссылка ]
Panci multifungsi yang bisa dipakai untuk mengukus sekaligus menggoreng
Mochi kacang hijau
by @CookingwithHel
santan: santan instan 65 ml campur air 185 ml.
50 ml dipakai untuk bahan isian, 200 ml untuk kulit mochi
bahan isian
- kacang hijau kupas 100 gr
- gula 75 gr
- garam ¼ sdt
- bubuk vanila ¼ sdt
- santan 50 ml
bahan mochi
- tepung ketan 150 gr
- tepung maizena 30 gr
- gula 2 sdm (30 gr)
- santan 200 ml
- minyak sayur / goreng 30 ml
bahan baluran
- tapioka 30 gr, sangrai
cara buat bisa dilihat di video
Buat teman² yg udah cobain resep Hel, bisa posting hasilnya di Instagram dan tag @cookingwithhel, nanti Hel repost di story. Buat yang udah like dan subscribe terima kasih buat supportnya.
Follow juga sosmed Hel lainnya ya:
Instagram [ Ссылка ]
Facebook [ Ссылка ]
Tiktok [ Ссылка ]
Pinterest [ Ссылка ]
#mochi #resepmochi #mochikacanghijau #olahankentang #idealife #idealifeonline #idealifetestimonial
