Hoy os presento una mermelada muy peculiar, saludable y sabrosa. Se hace con cáscaras de sandía. Que os parece? A que nunca se os había ocurrido antes... os animo a probarla!!
INGREDIENTES:
- 500 gr de cáscaras de sandía
- 170 gr de panela (azúcar moreno integral)
o si preferís hacerla con azúcar blanco, podéis sustituir la panela por 250 gr de azúcar
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