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O pêssego é um fruto com casca difusa e polpa doce, ele pode ser branco ou amarelo. Acredita-se que ele tenha se originado na China há mais de 8.000 anos.
O pêssego está relacionado às ameixas, damascos, cerejas e amêndoas. Ele é considerado uma drupa ou fruta com caroço porque sua polpa envolve uma casca que abriga uma semente comestível.
Ele pode ser comido sozinho ou adicionado a uma variedade de pratos. Além do mais, o pêssego é muito nutritivo e pode oferecer uma série de benefícios à saúde, incluindo uma melhor digestão, pele mais lisa e alívio de alergias.

O pêssego é rico em muitas vitaminas, minerais e compostos vegetais benéficos.
O pêssego também oferece quantidades menores de magnésio, fósforo, ferro e vitamina B. Além disso, ele é embalado com compostos benéficos antioxidantes que combatem os danos oxidativos e ajudam a proteger seu corpo contra o envelhecimento e doenças. Quanto mais fresca e madura a fruta, mais antioxidantes ela contém.

Os pêssegos frescos e os enlatados parecem terem quantidades semelhantes de vitaminas e minerais, desde que os pêssegos enlatados não sejam descascados. No entanto o pêssego fresco têm níveis mais altos de antioxidantes e parecem ser mais eficazes na proteção contra danos oxidativos do que os enlatados. O pêssego é ricos em fibras, vitaminas e minerais. Ele também contêm compostos vegetais benéficos, como antioxidantes, que podem ajudar a proteger seu corpo contra o envelhecimento e doenças.

O pêssegos pode contribuir para uma digestão saudável. Uma fruta de tamanho médio fornece cerca de 2 gramas de fibra, metade das quais é fibra solúvel, enquanto a outra metade é insolúvel. Por outro lado, a fibra solúvel fornece alimento para bactérias benéficas em seus intestinos. Por sua vez, essas bactérias produzem ácidos graxos de cadeia curta, como acetato, propionato e butirato, que alimentam as células do intestino.
Os ácidos graxos de cadeia curta no intestino também podem ajudar a reduzir a inflamação e melhorar os sintomas de distúrbios digestivos, como doença de Crohn, síndrome do intestino irritável e colite ulcerativa.

As flores de pêssego são outra parte da fruta que pode beneficiar a digestão. Elas são comumente usados ​​na medicina tradicional chinesa para tratar distúrbios digestivos. Pois compostos que foram encontrados nas flores efetivamente aumentaram a força e a frequência das contrações intestinais, o que ajuda a manter o ritmo adequado para empurrar os alimentos sem problemas. Embora os estudos geralmente usem extrato de flor de pêssego, um chá de ervas feito com as flores é comumente consumido na Coréia.
O pêssego contêm fibras, o que contribui para uma digestão mais suave e diminui o risco de distúrbios intestinais. As flores de pêssego também fornecem certos compostos que parecem apoiar um intestino saudável. Comer regularmente frutas, incluindo o pêssego, pode promover a saúde do coração. O pêssego podem reduzir os fatores de risco para doenças cardíacas, como pressão alta e níveis de colesterol. O pêssego contêm compostos que podem ajudar a reduzir os fatores de risco para doenças cardíacas, como pressão alta, bem como os níveis de triglicerídeos e colesterol. No entanto, são necessários mais estudos em humanos.

O pêssego pode ter efeitos protetores que ajudam a manter sua pele saudável.
Compostos em pêssegos e flores de pêssego podem ajudar a manter sua pele saudável, mantendo a umidade e protegendo contra os danos do sol. No entanto, mais pesquisas são necessárias.
O pêssego pode reduzir os sintomas de alergia. Quando o corpo é exposto a um alérgeno, ele libera histaminas, ou substâncias químicas produzidas pelo sistema imunológico para ajudar a livrar o corpo do alérgeno. As histaminas fazem parte do sistema de defesa do seu corpo e desencadeiam sintomas de alergia como espirros, coceira ou tosse. O pêssego pode ajudar a diminuir a resposta do seu sistema imunológico aos alérgenos, reduzindo assim os sintomas de alergia.

O pêssego pode oferecer vários outros benefícios à saúde. O pêssego é rico em nutrientes e antioxidantes que aumentam o sistema imunológico. Ele pode proteger contra certas toxinas: em um estudo, extratos de pêssego dados a fumantes aumentaram a remoção da nicotina pela urina. O pêssego podem aumentar a imunidade, livrar o corpo de toxinas e reduzir os níveis de açúcar no sangue. O pêssego é uma fruta fácil de encontrar e pode ser adicionados à sua dieta de várias maneiras.


Plantas Medicinais : Sabedoria Milenar

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