O kefir de leite é um alimento que parece um iogurte mas com ainda mais benefícios. Ele é muito fácil e rápido de fazer em casa. Neste receita eu explico o passo a passo e dicas importantes. O kefir é muito bom para a imunidade, várias condições de saúde e até para emagrecer. Me conta nos comentários se você já consome kefir, como você come e por qual motivo começou a consumir. E veja os vídeos relacionados que separei abaixo para te ajudar.
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📋 INGREDIENTES DA RECEITA:
Para preparar o Kefir, deve-se colocar os grãos de Kefir submersos em leite de boa qualidade.
Para 1 colher de sopa de Kefir, podemos fazer 500 ml de leite, mas não há uma medida exata.
Aguarde de 12 a 72h conforme sua preferência.
1 xícara de Kefir pode ter de 138 a 161 calorias, de 10 a 7g de carboidratos, de 7 a 9g de gorduras e de 8 a 9g de proteínas, dependendo quantas horas você vai deixá-lo fermentando.
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⚠️ As informações disponibilizadas nesse canal são de caráter informativo. Não devem ser utilizadas como base de auto-diagnóstico, auto-prescrição ou auto-tratamento. Consulte sempre seu médico e/ou nutricionista.
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