Sagst du Guetsli, Chrömli, Güetzi oder Cookies? Bei diesem Backrezept spielt der Dialekt keine Rolle. Hauptsache, du hast die richtigen Zutaten: Mit den Rädli-Biskuits aus der Migros, Erdnussbutter, Schoggi und Studentenfutter zauberst du im Nu feine Schoggi-Spalten. Der Clou: Auf den Backofen verzichten wir dieses Mal beim Guetzlibacken.

Zum Rezept für Guetzli-Schoggi-Spalte: [ Ссылка ]

Guetzli-Schoggi-Spalten

Ergibt ca. 30 Stück, für 1 Springform à ca. 18 cm Ø

Zutaten
80 g Erdnussbutter
100 g Milchschokolade
100 g Crémant-Schokolade
120 g Rädli-Guetsli
80 g Studentenfutter

Zubereitung
Formenboden mit Backpapier belegen. 2 EL Erdnussbutter in einen Spritzbeutel geben. Beide Schokoladen hacken und mit restlicher Erdnussbutter in eine Chromstahlschüssel geben. Über dem heissen Wasserbad langsam schmelzen. Je zwei Guetzli aufeinandersetzen. Alle nebeneinander in die Form legen. Erdnussbutter in die Guetzli-Löcher füllen. Schokoladen-Masse vorsichtig auf die Guetzli verteilen. Studentenfutter darüberstreuen. 1–2 Stunden kühlstellen. In ca. 30 Spalten schneiden.

Tipps
Falls andere Guetzli ohne Loch verwendet werden, ganze Erdnussbutter in Schokolade schmelzen.

Zubereitungszeit
Zubereitung ca. 20 Minuten + kühl stellen 1 – 2 Stunden

Nährwerte:
Kalorien 80 kcal / 350 kJ
Fett 5 g
Eiweiss 1 g
Kohlenhydrate 8 g
Fett 56,2 %
Eiweiss 5 %
Kohlenhydrate 40 %

Weitere feine Rezepte findest du auf [ Ссылка ]

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