Assalamualaikum....

Hai semua selamat datang di channel YouTube RESEP ERLITA 🥰
Di video kali ini saya share resep membuat kue tradisional yang sudah jarang kita temui
"KUE WIDARAN TEPUNG KETAN"
rasanya enak banget,aromanya khas🤤
Cocok untuk ide isian toples saat lebaran nanti 😘
Ini dia resepnya 👇

Bahan widaran:
- 500 gr telur ayam (fresh) berat masih ada cangkangnya
- 1/2 sdt Baking powder
- 500 gr tepung ketan

Bahan Gula pemanis:
- 300 gr gula pasir
- 1/2 sdt garam
- 200 ml air putih

Cara buat silahkan tonton videonya sampai selesai 🙏

Nb:
- wajib gunakan minyak suhu ruang
- untir adonan jgn besar2
Soalnya nanti saat digoreng bakal Mengembang
- goreng di api kecil saja
- saat membuat Besta / adonan gula
Usahakan gulanya sudah berbusa banyak dan berambut
Supaya nanti gulanya bisa menempel sempurna👍
- sebelum gula menempel sempurna di adonan widaran
Jangan matikan api
Tunggu sampai gulanya menempel dan kering baru api di matikan

Selamat mencoba
Semoga bermanfaat
-salam kuliner
-salam sedap
-salam matahari (masak tanpa harus ribet)
Dan i love you gaaaaes 😘

#widaran#resepwidaran#widarantepungketan#isiantoples#reseperlita

свернуть