#домашнийбар #чистыйлед #миксдринк

Дать денюшку на новые напитки [ Ссылка ]

Снова Здравствуйте, приветствую Вас на Канале Микс Дринк где Я рассказываю о коктейлях, напитках и домашнем баре.

Я хочу продолжить тему заготовки прозрачного льда дома, в обычной морозильной камере.
Используя подобную технологию Вы можете сделать ваши коктейли идеально прозрачными, как в самых лучших барах и коктейльных заведениях .

В этом ролике я расскажу и покажу применение для заморозки большой глыбы прозрачного льда покупного термобокса, он же автомобильный холодильник.

Приготовление льда по предложенному способу по сути не отличается какой либо новизной, единственно отличие это применение уже заводского контейнера, он же авто холодильник как термоса.
Результат Вы можете видеть в данном ролике.

В данном случае я использовал воду из крана, без каких либо фильтраций и даже кипячения, заморозка происходила при -16 градусах в течении примерно 30 часов.

Этот способ заморозки уже требует больших финансовых вложений, но результат и масса льда уже гораздо лучше и это больше зависит от размера контейнера.

Для хранения чистого льда так же используйте герметичный контейнер и отдельный отсек, так лед впитывает внешние запахи в морозильной камере. Если при использовании вы почувствовали сторонний запах, сполосните его проточной холодной водой (именно холодной иначе кусок может треснуть) и запах пройдет.

свернуть