Bem vindos por aqui 😀😀😀
Ingredientes:
125 Gr de ovos (2 ovos grandes)
180 Gr de farinha de trigo
180 Gr de açúcar
100 ml de leite
100 ml de óleo
10 Gr de fermento
10 ml de essência de baunilha
300 Gr de doce de leite (recheio)
300 ml chantilly gelado
30 Gr de leite pó
Granulado para decorar
Corante liquigel
12 forminhas para cupcake tradicional
Xícaras usadas no vídeo são de 240 ml
Meu gasto total nessa receita já com a mão de obra, água, gás, luz etc ficou em R$ 20,54.
Assim o valor que gastei com cada unidade foi de R$ 1,71 que eu múltiplo por 3x para ter o valor de venda de cada unidade que é R$ 5,13.
Lembrando que esses valores estão relacionado ao que eu gastei, quando fizer a sua receita faça o cálculo com o preço dos produtos que vc comprou.
Vídeo de precificação/como calcular gastos
[ Ссылка ]
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