ШАШЛИК ТОП-3 маринада. Шашлик в Coca-Cola. Маринад шашлика в томатному соці та маринованих помідорах.
Привіт друзі сьогодні готуємо супер соковитий, супер смачний, супер ніжний, супер-пупер шашличок, але трішки експериментальний. Будемо маринувати м’ясо в 3-х маринадах:
1) Coca-cola; 2) Мариновані помідори; 3) Томатний сік.
Приступаємо до приготування, в загальному у нас 2,5 кг. свинної шиї. Розділяємо її порівно на 3 маринади.
Маринад 1:
1) Ошийок – 850 гр.
2) Цибуля – 3 шт.
3) Приправи: сіль, чорний перець, коріандр, паприка, хмелі-сунелі, сухий часник, приправа до шашлику
4) Мариновані помідори – 1 баночка
Маринад 2:
1) Ошийок 850 гр.
2) Цибуля – 3 шт.
3) Приправи: сіль, чорний перець, приправа до шашлику, коріандр, паприка, карі, хмелі-сунелі.
4) Томатний Сік
Маринад 3:
1) Ошийок 850 гр.
2) Цибуля – 3 шт. (перебили на м’ясорубці)
3) Приправи: сіль, чорний перець, коріандр, паприка, хмелі-сунелі, сухий часник, приправа до шашлику
4) Coca-cola
До шашлику ми приготували соус та мариновану цибуля. Окреме відео приготування соусу та цибулі є у нас на каналі.
Усім смачного перегляду, підписуйтесь на канал, ставте лайк та чекаємо зворотній зв’язок пишіть своє враження та щоб ви хотіли, щоб ми приготували.
Нас також можна знайти: Instagram - [ Ссылка ] TikTok - [ Ссылка ]
#шашлик #шашлык #кебаб #мангал #гриль #маринад #сочныйшашлык
#якзамаринуватишашлик #шашликнамангалі

свернуть