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Servicio para el cumplimento de la nueva reglamentación europea sobre NIVELES de referencia de acrilamida
A partir del 11 de abril de 2018, las empresas alimentarias que produzcan y comercialicen patatas fritas, pan, cereales para desayuno, bollería, galletería, café alimentos infantiles y alimentos elaborados a base de cereales destinados a lactantes y niños de corta edad, Las empresas afectadas deberán realizar un plan de control para conocer los niveles actuales de acrilamida en sus productos.
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