Recette maison 3 Minutes
[ Ссылка ]
[ Ссылка ]
Quelques réalisations de ma petite cuisine traditionnelle et moderne avec des SHORT vidéos bien illustrées
إليكم يا من تخططون دخول عالم الطبخ، هذه الوصفات لتكون لكم قاعدة...
إليكم يا من تبحثون عن اطباق حتى يعشق أفراد العائلة وقت الأكل و الاجتماع حوله...
هذه الوصفات السهلة،السريعة و الاقتصادية،تقليدية كانت أو عصرية... فاشتركوا معنا
فيديوهات في وقت سريع و قياسي و موضحة جدا
طريقة سلق عرانيس الذرة
المكوّنات
5 عرنوس ذرة
5 عرنوس ذرة
2 ليتر ماء
2 ليتر ماء
الخطوات
تزال قشور الذرة ثم تغسل وتوضع عرانيس الذرة في قدر الضغط وتوضع على نار عاليه لمدة 30 دقيقة.
ترفع القدر عن النار ويوضع في طبق التقديم ويقدم يمكن اضافه الملح عند التقديم
طريقة سلق الذرة الصفراء
سلق الذّرة الصّفراء في وعاء الضّغط المكوّنات ذرة صفراء (عدد الأكواز حسب عدد أفراد العائلة) ملعقة صغيرة من البيكينج باودر. كمية من الزبدة. ملعقة كبيرة من السكر. ماء للسلق. ملح حسب الرغبة. طريقة التحضير نحضر أكواز الذّرة، ونقطع كلّ حبّة إلى قطعتين أو ثلاث، أو نسلق كوز الذّرة كما هو. نضع الماء على الذّرة الصّفراء ثمّ نضيف البيكنج باودر، والسّكر، والملح ونضيف الزّبدة كما هي، وبعد ذلك نغلق وعاء الضّغط جيداً، ونترك الذّرة تُسلق لمدة خمس وأربعين دقيقة حتى تنضج، وتقدم الذّرة الصّفراء المسلوقة للصغار والكبار. سلق الذّرة الصّفراء في الفرن المكوّنات ثلاث حبات من أكواز ذرة صفراء. مُكعّب من الزبدة. ملح حسب الرّغبة. فلفل أسود مطحون. حبّة فلفل أخضر حلو. ماء سلق. طريقة التحضير نقشّر أكواز الذّرة جيداً ونزيل الخيوط الصفراء من حولها، ويتمّ تقطيع الحبة الواحدة إلى قطعتين، ثم نسلقها بماء مغليّ ونضيف الملح للماء، ويتمّ تركها على النّار مدة خمس دقائق، وبعد ذلك يتم إخراجها من الماء وتصفيتها جيّداً. نقطع الفلفل الحلو إلى شرائح طوليّة ويمكن استخدام الفلفل الأحمر الحلو أو الحارّ حسب الرّغبة، ونقلب الزّبدة وشرائح الفلفل على الغاز مدّة ثلاث إلى خمس دقائق، وندهن قطع الذّرة بهذا الخليط نضعها في الفرن حتى تحمرّ، عندما يتحمّر الوجه الأول، ونقلّب الوجه الثاني حتى يحمرّ، ويتمّ رشّها بالفلفل الأسود المطحون والملح وتقدّم للأكل
Le classique : le maïs bouilli laisse quelques feuilles d’épi dans la marmite pour donner un goût un plus sucré aux épis. On laisse bouillir une quinzaine de minutes.
Le maïs au BBQ époser les épis sur le BBQ en cuisson directe et retourner de temps en temps. Lorsque les feuilles de maïs de la couche du dessus sont translucides, retirer les épis du feu deux minutes sur la grille du BBQ l’épi tout nu, les derniers fils devraient brûler
Beurre et fleur d’ail
Faire légèrement fondre du beurre au micro-ondes jusqu’à ce qu’il ait une texture pommade. Hâcher de la fleur d’ail et l’ajouter au beurre. Saler avec un peu de fleur de sel. Étaler ce beurre pommade sur les épis tout chaud.
Lime, coriandre et cayenne
Une façon sud-américaine de déguster du maïs bien chaud. Mélanger à du beurre du jus de lime, de la coriandre hachée et un peu de piment de cayenne. Vous pouvez également parsemer l’épi chaud de parmesan fraîchement râpé
Cuisson des épis de maïs
Vous avez acheté des épis de maïs et vous n’êtes pas sûr de la meilleure façon de les cuisiner ? Pas de panique ! Aujourd’hui je vous dis tout sur la cuisson des épis de maïs avec quelques astuces pour un maïs juteux et croquant.
Comment cuire des épis de maïs ?
La cuisson des épis de maïs est simple et rapide. Pour les cuire plusieurs options s’offrent à vous mais ma méthode préférée pour un maïs à la fois juteux et croquant c’est la cuisson à l’eau
Maïs poché ou grillé
Cuisson des épis de maïs
Comment faire cuire le maïs ?

Comment manger un épi de maïs ?
Qu'est-ce qu'on peut faire avec le maïs ?
Comment faire cuire un épis de maïs au Micro-onde ?
épis de maïs cuisson
épis de maïs à la poêle
épis de maïs barbecue
épis de maïs au four
recette épis de maïs américaine
épis de maïs calories
poids épis de maïs
épis de maïs ou en acheter
maïs (Zea mays L., ou Zea mays subsp. mays (autonyme)), appelé blé d'Inde au Canada, est une plante herbacée tropicale annuelle de la famille des Poacées (graminées), largement cultivée comme céréale pour ses grains riches en amidon, mais aussi comme plante fourragère.
Maïs
Céréale
Maïs — Wikipédia
Est-ce que le maïs est bon pour la santé ?
maïs calories
maïs recette
maïs culture
maïs plante
maïs nutrition
maïs bienfaits
mais et diabète
manger du maïs le soir
Est-ce que le maïs est un légume ?
Est-ce qu'il y a du sucre dans le maïs ?
Est-ce que le maïs est calorique ?
ذرة (نبات)
الذُرة هي نوع من النباتات، وتعد ثالث أهم المحاصيل في العالم بعد القمح والأرز، وموطنها الأصلي هو جنوب المكسيك وغواتيمالا، واستعملها الهنود الحمر مصدرًا للدقيق، ثم نشرها المستعمرون الأوروبيون في أنحاء العالم القديم، كما تعد الذرة أهم محصول في الولايات المتحدة، ومن أهم الدول المنتجة له إضافة إلى الولايات المتحدة: الصين، والبرازيل، والمكسيك والأرجنتين، والهند، وفرنسا، وإندونيسيا.
طريقة طبخ الذرة ... ثلاث طرق سهلة وسريعة وجديدة لطبخ الذرة
طريقة سلق الذرة
إليكِ طريقة سلق الذرة الطازجة التي تُعد واحدة من أشهى الوصفات لا سيما في فصل الشتاء
المدة اللازمة لسلق الذرة كما إلى أهم الفوائد

свернуть