Я  очень люблю блюда с капустой. Особенно популярны у меня в семье капустный заливной пирог и капустные оладьи. Капуста у меня в доме есть всегда, овощ - недорогой, хранится хорошо, ну, а о пользе особо и говорить не стоит, капуста - кладезь витаминов. Готовятся капустные оладьи на кефире, как и любые другие овощные, главное, капусту следует мелко нарезать.

- капуста
- кефир
- сода
- соль, перец
- зелёный лук
- немного колбасных изделий
- яйцо
- мука
- подсолнечное масло для жарки

свернуть