Witajcie!
Wracamy do Was po dłuższej przerwie, z głową pełną pysznych przepisów.
Dziś przepis na bardzo grzybowy sosik! ☺️
Składniki:
- 500 g grzybów
- łyżka masła klarowanego
- 30 g masła
- wazówka wody z makaronu
- 200 ml śmietanki 30 %
- mała cebula
- 2 ząbki czosnku
- garść natki pietruszki
- garść tartego twardego sera
Na rozgrzaną patelnię wrzucamy masło, cebulę i podsmażamy do zeszklenia. Następnie dodajemy przygotowane grzyby, masło, solimy i podsmażamy ok. 5 minut. Dodajemy czosnek i podsmażamy jeszcze minutę. Po tym czasie dodajemy wodę z makaronu i śmietankę. Dusimy pod przykryciem przez 15 minut, na malutkim ogniu co chwilę mieszając. Po tym czasie dodajemy makaron i mieszamy. Na koniec dodajemy ser, solimy, pieprzymy i dodajemy posiekaną natkę.
Gotowe ! Smacznego 😋
#sosgrzybowy #edcooking #grzyby #podgrzybki #kremowysos #kremowysosgrzybowy #asmr #viral #mushroom #mushroomsauce #creamysauce
