Sernik z kajmakiem, czyli z masą krówkową jest to obłędnie pyszny sernik. Idealny na każda uroczystość, a jak dodamy przyprawę korzenna to zapachnie świętami Bożego Narodzenia. Prosty w i szybki w przygotowaniu. Podstawa to spód ciasteczkowy, który przygotujemy w 5 minut, masę serową w 10, pieczenie ok. 1:30 godziny no i najdłuższy czas to oczekiwanie na próbowanie.
Playlista - serniki
[ Ссылка ]
Spód ciasteczkowy:
[ Ссылка ]
Zapraszam do wypróbowania przepisu. Jesteście ciekawi co przygotuję następnym razem? Włączcie subskrypcję 🔔, będziecie mieli tę pewność, że nic nie przegapicie 🙂. Jak zostawicie komentarz będę wiedziała, że oglądacie i korzystacie z przepisów. Będę też wiedziała, które się Wam podobały.
Pozdrawiam Agata 🙂
Składniki zawsze są pod opisem filmiku.
Spód ciasteczkowy:
• 250 g herbatników korzennych
lub
250g herbatników zwykłych i 1 łyżeczka (6g) przyprawy korzennej
• 100 g masła
Masa serowa:
• 1 kg twarogu z wiaderka
• ½ szklanki (80 g) cukru pudru
• 200 ml śmietanki 36%
• 4 jajka
• 400 g masy kajmakowej
• 4 płaskie łyżki (40 g) mąki pszennej tortowej (można zmniejszyć do 30g)
• 2 łyżeczki (10 g) cukru waniliowego
Wszystkie składniki powinny być w temperaturze pokojowej.
Dekoracja:
• ok. 200- 300 g masy kajmakowej
• ok. 90 g orzechów włoskich lub innych
#agatabodkuchni #sernik #kajmak #przepis #ciasta #bożenarodzenie #wielkanoc #święta #recipe
