Bonjour à tous !
Dans ce nouveau tuto, je vous propose la recette de la ganache montée au chocolat noir ! Simple et rapide pour garnir vos tartes, macarons et entremets.
Abonnez vous et mettez en HD, c'est plus sympa :)
⭐⭐J'ai crée mon E-SHOP, où vous pouvez retrouver les matières premières et le matériel que j'utilise, pour vous les procurer si vous le souhaitez: [ Ссылка ]
Ingrédient pour environ 540 g de ganache montée
270 + 150 g de crème liquide à 30%
120 g de chocolat noir à 70%
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Pâtissez bien !
#ganache #ganachemontée #ganachechocolat
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