Дорогенькі мої глядачі та любі підписники. Сьогодні ми з вами готуємо страву на кострі - грибну юшку з галушками. Ця страва мені нагадала моє дитинство, коли бабуся вчила замішувати тісто та готувати дрібненькі галушки.
Гадаю, що в кожного є така страва, яка змушує повертатися у дитинство. Для мене це стали саме галушки!
Саме тому, я вирішила розповісти вам рецепт юшки з галушок, яку знаю ще з самого дитинства. Сподіваюсь вам смакуватиме ця юшечка так, як і мені.
Тож спробуйте приготувати за моїм рецептом та потішити своїх близьких.
Інгредієнти:
Вода - 3 л.
Мука - 250 г.
Сіль - 1 ч.л.
Яйце -1 шт.
Печериці - 500 г.
Картопля - 5 шт.
Морква - 2 шт.
Цибуля - 3 шт.
Зелень - 100 г.
Копчена паприка - 1 ч.л.
Сухий часник - 1ч.л.
Улюблені спеції - 1 ч.л.
Смачного!
Таймкоди:
00:00 - 00:20 - Привітання. Прошу ваші вподобайки.
00:20 - 00:44 - Інгредієнти.
00:44 - 02:40 - Заміс тіста на галушки.
02:40 - 03:25 - Готуємо картопельку.
03:25 - 04:41 - Додаю гриби та спеції.
04:41 - 06:28 - Шинкуємо морквинку та цибулю для бульйону.
06:28 - 10:18 - Роблю з тіста галушки та додаю у страву.
10:18 - 12:12 - Юшка готова. Смачного. Пишіть як вам така страва.
