Este lunes tenemos para ti esta deliciosa paella vegana.

Paella vegana
Porción 4 personas
Ingredientes:

- 2 dientes de ajo
- 1 zanahoria
- 2 cebollas de verdeo
- 2gr. de azafrán
- Pimientos
- Aceite de oliva
- Cúrcuma
- Pimienta en polvo
- 1cdita. perejil picado.
- Sal
- 1/2 cdita. pimentón
- 1/4 taza caldillo de jitomate [ Ссылка ]
- 1 y 1/2 tazas arroz para paella
- 1/4 kg. setas y champiñones
- 1 taza ejotes
- 3/4 taza chícharos
- 1/2 hoja alga nori
- 3 tazas caldo de verduras o de agua [ Ссылка ]

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Sal preparada
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Caldo de verduras
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Caldillo de jitomate
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Música utilizada en este video:

- bensound-acousticbreeze.mp3
Bensound.com

- As_We_Go.mp3
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- Avocado_Street.mp3
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- Eagle_Rock.mp3
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- Green_Forest.mp3
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