💫ΚΕΙΚ ΚΑΡΌΤΟΥ Χρόνια τώρα κάνω αυτή την αγαπημένη συνταγή και ειδικά μέσα στις Νηστίες. Όλοι όσοι την έχουν δοκιμάσει ξετρελάθηκαν!!! Σήμερα την μοιράζομαι μαζί σας με αγάπη 🥰Είναι Ωραιότατο πανεύκολο θρεπτικό Κέικ με λίγα απλά Υλικά έτοιμο σε 5 λεπτά ❤️

💫Υλικά για το Κέικ:
.............
80 ml Φυτικό Λάδι
150 ml Φυτική Κρέμα
150 ml Φρέσκο χυμό Πορτοκαλιού
200 γρ Καστανή Ζάχαρη
1 κ.γ. Ξύσμα Πορτοκαλιού
1/2 κ.γ. Μοσχοκάρυδο
1/2 κ.γ. Γαρίφαλο
1 κ.γ. Κανέλας
1 κ.γ. Μαγειρική Σόδα
2 κ.γ. Υγρή Βανίλια ( η 1 φακελάκι)
320 γρ Αλεύρι Ζαχαροπλαστικης
2 κ.γ. Μπέικιν Πάουντερ
100 γρ Καρύδια
250 γρ Τριμμένο Καρότο
..........
Βάζω αρχικά σε ένα Μπολ όλα τα υλικά εκτός τα 4 τελευταία και ανακατεύω. Κατόπιν βάζω το κοσκινισμενο Αλεύρι μαζί με το Μπέικιν Πάουντερ και ανακατεύω .Τέλος βάζω τα Καρύδια και το Καρότο ανακατεύω και μεταφέρω το μίγμα στο Ταψί ψησίματος.
Βάζω λίγα σπασμένα Καρύδια από πάνω για γαρνιτούρα και Ψήνω.

💫Ταψί: 32/12 cm
Για να αλείψω το ταψί θα χρειαστώ :
1 κ.γ. Φυτικό Λάδι
1 κ.γ. Αλεύρι
..............
💫Ψήνω σε προθερμασμενο φούρνο στον αέρα στους 180 c βαθμούς για 1 ώρα περίπου ανάλογος του φούρνου
Αφήνω να κρυώσει και Γαρνίρω

💫Για το Γλασο θα χρειαστώ :
.....
3 κ.σ. Ζάχαρη Άχνη
1 κ.γ. Χυμό Λεμονιού
2 κ.σ. Χυμό Πορτοκαλιού
Ανακατεύω όλα μαζί και Γαρνίρω.

💫Αμέσως μετά το γαρνίρισμα αν θέλετε βάλτε λίγα ψιλοκομμένα Καρύδια(καλύτερα να τα ψήσετε προηγούμενος λίγα λεπτά στο φούρνο) και από πάνω λίγη Ζάχαρη Άχνη.

💥Προς το τέλος του ψησίματος αν πάρει το χρώμα που θέλετε πριν τελειώσει ο χρόνος του τότε σκεπάστε με αλουμινοχαρτο και αφήστε μέχρι το τέλος του χρόνος ψησίματος για να ψηθεί καλά από μέσα
💫Σάς ευχαριστώ πολύ πού παρακολουθήτε τα βίντεο και τις συνταγές μου 🥰
Κάνοντας εγγραφή στο κανάλι μου και κοινοποίηση με βοηθάτε να συνεχίσω και επίσης να γνωρίσουντο κανάλι και οι Φίλοι σάς!!!.Αν σάς αρέσουν οι συνταγές μου αφήστε ένα σχόλιο❤️❤️❤️❤️

Music: www.bensound.com
License code: IHBLLVEOL4JGB6SV

свернуть