Santa Catarina é o maior produtor de mariscos e ostras do país. Somos também o único Estado que realiza o monitoramento permanente das áreas de cultivo. É por isso que você pode consumir esses alimentos com segurança.
Recentemente, foi detectada a ficotoxina paralisante - PSP em mexilhões cultivados no litoral catarinense. Quando isso acontece, a venda desses moluscos é suspensa de forma preventiva. Mas quando a Cidasc libera a comercialização, você pode degustar essas delícias à vontade!
Veja no site da Cidasc as áreas de cultivo que já estão liberadas. [ Ссылка ]

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