Sopa de Tomate 🍅 🍅
Ingredientes:
2 Cebollas medianas partidas en trozos.
3 Ajos.
1 Chile dulce o del tipo que gusten.
3 Cucharadas de aceite.
1 Rama de Apio.
Consomé, condimento para tacos o sal al gusto.
8 Tomates pera muy maduros.
600 ml de agua.
Preparación:
Coloque en la SmartCooker el aceite las cebollas, los ajos y el chile, presione el botón INICIO-SALTEAR-INICIO y sofría hasta que los vegetales tomen un color caramelo en sus bordes.
Presione CANCELAR-MENÚ-SOPA-INICIO e incorpore el resto de los ingredientes, espere que el proceso de cocción se cumpla y presione CANCELAR-OFF pase la sopa por un colador y sirva de inmediato con queso, tortillas y aguacate o al gusto.
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