It is a mouth watering traditional Gujarati snack prepared with gram flour and buttermilk and seasoned with sautéed sesame seeds and few other spices. It’s not only easy to make but healthy as well because it just involves steaming gram flour and buttermilk and does not require any other complex cooking techniques. However, you need some basic cooking knowledge to make the khandvi. The simple yet aromatic seasoning of sauteed cumin, mustard, curry leaves, coriander and coconut makes it simply irresistible
ખાંડવી એક બહુ જ સ્વાદિષ્ટ પરંપરાગત ગુજરાતી વાનગી છે જેને સવારના નાસ્તામાં અથવા ભોજનની સાથે એક સાઈડ ડિશના રૂપે પીરસવામાં આવે છે. તે ખાવામાં સરસ હોવાની સાથે પૌષ્ટિક પણ છે કારણકે તેને બનાવવા માટે બહુ ઓછા તેલનો ઉપયોગ થાય છે અને બેસનને વરાળમાં પકાવવામાં આવે છે. તેને બનાવવા માટે સૌથી પહેલા બેસન અને છાશનું ખીરું બનાવીને તેને પકાવવામાં આવે છે અને પછી તેમાથી રોલ બનાવવામાં આવે છે. રોલની ઉપર તલ, લીમડાના પાન, જીરું અને રાઈનો વઘાર નાખવામાં આવે છે. ખાંડવીના રોલ બનાવવા માટે થોડો ભોજન બનાવવાનો અનુભવ હોવો જરૂરી છે પરંતુ આ વિધિમાં અમે ખાંડવી બનાવવાની સરળ રીત બતાવી છે.



Ingredients & Written Recipe :

# Shreejifood App link :
# Android App :
[ Ссылка ]

# IPhone App :
[ Ссылка ]:

# YouTube channel (Gujarati) link :
[ Ссылка ]

# YouTube channel (Hindi) link :
[ Ссылка ]

# Shreeji food quick recipe :
[ Ссылка ]

# Instagram link :
[ Ссылка ]

# Like us on facebook page :
shreejifood recipes

# Website link :
[ Ссылка ]

To contact us :
shreejifood81@gmail.com

ફરાળી ( farali recipe) : [ Ссылка ]
વજન ઉતારે એવી હેલ્ધી રેસીપી (Weight loss & Healthy recipes) : [ Ссылка ]
ચાઈનીઝ રેસીપી (Chinese recipes) : [ Ссылка ]
પંજાબી રેસીપી (Punjabi recipes) : [ Ссылка ]
ગુજરાતી રેસીપી (Gujarati recipes) : [ Ссылка ]
મીઠાઈ રેસીપી (Sweet recipes) : [ Ссылка ]
શિયાળુ વસાણાં (Winter special recipes) : [ Ссылка ]
શાકભાજી ને સ્ટોર કરવાની રીત (How to store vegetables) : [ Ссылка ]
વિવિધ ચટણી ની રેસીપી (Chutney recipes) :[ Ссылка ]
ઘરગથ્થુ ઉપાય (Health & Home remedy video) : [ Ссылка ]
જુદા જુદા ડ્રિન્ક (Drink & Beverages) : [ Ссылка ]
પ્રોડક્ટ ડેમો (Product review) : [ Ссылка ]
સ્ટ્રીટ ફૂડ (Street food) : [ Ссылка ]
ભાત ની વેરાઈટી (Rice recipes) : [ Ссылка ]
રોટલી / પરોઠા (Roti & Paratha) : [ Ссылка ]
આઈસ્ક્રીમ (Dessert recipe) :[ Ссылка ]
ઇટાલિયન રેસીપી (Italian recipes) : [ Ссылка ]
પાપડ - વેફર (Summer recipes) : [ Ссылка ]
પાર્ટી સ્ટાર્ટર (Starters recipes) : [ Ссылка ]
ચીક્કી (Chikki recipes) : [ Ссылка ]
અથાણાં (Achar recipes) :[ Ссылка ]
વધેલી રસોઈમાંથી નવી વાનગી (Leftover recipes) : [ Ссылка ]
મુખવાસ (Mukhwas recipes) : [ Ссылка ]

Buy product online :
Heavy bottom Kadai : [ Ссылка ]
Glen 4 burner hob : [ Ссылка ]
4 Burner hob : [ Ссылка ]
Non stick cookware - [ Ссылка ]
4 burner gas stove - [ Ссылка ]
Pressure cooker combo : [ Ссылка ]
Pegion multi cooker : [ Ссылка ]
Wet basket : [ Ссылка ]
Prestige 5 L cooker : [ Ссылка ]
Cotton nepkin set : [ Ссылка ]
White kadai : [ Ссылка ]
White Frypan : [ Ссылка ]
Futura Frying pan : [ Ссылка ]
Glass jug : [ Ссылка ]
Samsung microwave oven - [ Ссылка ]
Maharaja mixer grinder - [ Ссылка ]
Wonderchef juicer mixer - [ Ссылка ]
Pigeon dosa tawa - [ Ссылка ]
Maharaja hand blender - [ Ссылка ]
Mini weight scale - [ Ссылка ]
Measuring cups and spoons - [ Ссылка ]
Hand mixer - [ Ссылка ]
Silicon spatula - [ Ссылка ]
Silicon mould - [ Ссылка ]
Cake mould - [ Ссылка ]
Turn table - [ Ссылка ]
Piping bags - [ Ссылка ]
Piping nozzles - [ Ссылка ]
Palette knife - [ Ссылка ]
Mixing bowl - [ Ссылка ]

свернуть