Aprenda esta receita tradicional e deliciosa de abobrinha recheada. Mostramos um passo a passo fácil para a abobrinha não ficar murcha e você ter um recheio delicioso e gratinado por cima.
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Ingredientes (serve 4 a 6 pessoas)
- 450g de carne moída (usamos Tipo patinho moído)
- 3 abobrinhas tipo italiana
- 1 colher de sopa de azeite
- 1 cebola picada
- 3 dentes de alho picados
- 1 lata de tomate pelado em cubos
- 1 colher de sopa de extrato de tomate
- sal a gosto
- pimenta do reino a gosto
- 100g de queijo muçarela ralado
- 50g de queijo parmesão ralado
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Credit: Song "Freeway Beat", by Tim Garland. Music courtesy of Audio Network
