Бутер тестото е вид многолистно тесто с високо съдържание на масло. Използва се както за солени рецепти (баници, рула, солени торти), така и за направата на сладкиши и десерти. Обикновено го купуваме готово от магазина, но може спокойно, без много усилия да беде направено в домашни условия. В това видео ще ви покажа лесна и бърза рецепта, която не изисква специални кулинарни умения - в няколко прости стъпки се приготвя бързо. Тестото може да бъде съхранявано до два дни в хладилник или във фризер за по-дълго време.
Продукти за 250 гр тесто :
100 гр брашно
50 гр масло
щипка сол
50 гр вода
*50 гр масло
100 g di farina
50 g di burro
pizzico di sale
50 g di acqua
* 50 g di burro
100 g of flour
50 g butter
pinch of salt
50 g of water
* 50 g butter
100 г муки
50 г сливочного масла
щепотка соли
50 г воды
* 50 г сливочного масла
100 g Mehl
50 g Butter
Prise Salz
50 g Wasser
* 50 g Butter
Класическа рецепта за бутер тесто [ Ссылка ]
Какво може да се приготви с тестото? [ Ссылка ]
[ Ссылка ]
[ Ссылка ]
[ Ссылка ]?
v=WkX8fYENyAA&list=PLCV6sAfkPgiWASjscWitPLScEFXWiGDxy&index=26
Още рецепти на Субективно за Италия: [ Ссылка ]...
[ Ссылка ]...
[ Ссылка ]...
[ Ссылка ]...
[ Ссылка ]...
Страница Фейсбук [ Ссылка ]...
Група Фейсбук [ Ссылка ]...
*** Съдържанието в това аудио - визуално произведение е предмет на авторски и сродни права. Каквото и да е нерегламентирано или неразрешено използване, е нарушение на авторските и сродните права на съответния притежател и ще бъде санкционирано според законовите разпоредби.
За професионалните готвачи препоръчвам горещо каналът Моите рецепти с автор една наистина успяла българка [ Ссылка ]... Chef - готвач Галя Манова , призната от най - реномираните ресторанти в Неапол и цяла Италия. Нашето момиче е специалист не само по италианска кухня, работила е и в страни като Англия и Гърция и е печелила награди от редица международни конкурси за професионални готвачи.
За да подкрепите канала, абонирате се, сложете лайк, споделете с приятели и напишете коментар!!! [ Ссылка ]...
#субективнозаиталия #бутертесто #баница#тесто
