Esta receita de queijo vegano é fácil, rápida e muito gostosa. É uma alternativa ao queijo tradicional, sem lactose. É muito versátil, podendo fazer parte do seu lanche, café da manhã e muitas outras receitas onde você usaria o queijo comum. São só 2 ingredientes principais, além dos temperos opcionais. Vai ajudar na sua dieta saudável, na sua reeducação alimentar, e pode ser uma boa opção para quem tem alergia ao leite de vaca. Me conta nos comentários se vai fazer seu queijo de amendoim exatamente assim ou vai adaptar algum tempero. E veja os vídeos relacionados que separei abaixo para te ajudar.
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📋 INGREDIENTES DA RECEITA:
- 1 xícara de amendoim cru + 1 xícara de água (para deixar de molho)
- 1 xícara de água
- Sal, alho em pó, pimenta do reino, orégano e cúrcuma em pó a gosto
- 4 colheres de sopa de amido de milho
- 1 colher de sopa de azeite
Rende 10 porções, cada uma com 122 calorias, 9g de carboidratos (1g de fibras), 4g de proteínas e 8g de gorduras, aproximadamente.
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⚠️ As informações disponibilizadas nesse canal são de caráter informativo. Não devem ser utilizadas como base de auto-diagnóstico, auto-prescrição ou auto-tratamento. Consulte sempre seu médico e/ou nutricionista.
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