#RitaChef #Plumcake
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🔎IN POCHI MINUTI PREPARIAMO UN DOLCE LEGGERISSIMO E MORBIDISSIMO ADATTO SIA ALLA COLAZIONE CHE ALLA MERENDA. IL PLUMCAKE ALLO YOGURT
INGREDIENTI
2 uova intere
200 gr di farina 00
140 gr di zucchero
100 gr di olio di mais
250 gr di yogurt bianco
60 gr di amido di mais
16 gr di lievito vanigliato
1/2 bacca di vaniglia
20 gr di granella di zucchero per cospargere la superficie
INFORNARE IN FORNO VENTILATO A 170° PER 40 MINUTI
IN FORNO STATICO A 180° PER 50 MINUTI
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