En el video de hoy te muestro una manera de calcular el costo de tus productos, ya sean galletas, brownies, tamales, tacos o cualquier alimento que vendas.
Existen distintos métodos para hacer este cálculo, pero te enseño el que yo siempre hago y que me ha funcionado muy bien. Yo lo hago en Numbers en mi computadora, igual puedes hacerlo en Excel o a mano con una calculadora. Es muy fácil!
Si vas a comenzar a vender tus productos para las fiestas decembrinas que ya se aproximan, te invito a ver este video.

Si quieres ver la receta de Alfajores, aquí te dejo el link [ Ссылка ]

15:45 Cómo calcular las mermas (desperdicios)

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