#poğaça #recipe #kahvaltı


Kanalımdan ve mutfağımdan herkese kucak dolusu sevgiler selamlar değerli izleyicilerim bugün de sizler için şekli şahane lezzeti efsane yumuşacık bir poğaça tarifi hazırladım hem kolay hem de gerçekten çok lezzetli olan bu tarifimi mutlaka deneyin bayılacaksınız
Videomda tüm detayları sizler için paylaştım tarifimi yapıp deneyecek olan herkese şimdiden afiyet olsun
İYİ SEYİRLER

Kullandığım su bardağı ölçüsü: 250 ml
Pişirme önerisi: 180 C
Pişirme süresi: 30 dk

Malzemeler
1 su bardağı ılık su
1 su bardağı ılık süt
1 paket instant maya ( 10 gr )
2 tatlı kaşığı şeker
2 adet yumurta ( akı hamura sarıları üzeri için )
5,5 su bardağı un ( kontrollü ekleyin )
1 tatlı kaşığı tuz
100 gr tereyağı

Üzeri için:
Yumurta sarıları
1 yemek kaşığı süt
1 yemek kaşığı zeytinyağı
Kavrulmuş susam
.
.
.
DEUTSCHES REZEPT

Die von mir verwendete Tassengröße: 250 ml
Kochempfehlung: 180 C
Kochzeit: 30 min

Materialien
1 Tasse warmes Wasser
1 Tasse warme Milch
1 Packung Instanthefe (10 g)
2 Teelöffel Zucker
2 Eier (für den weißen Teig und das Eigelb)
5,5 Tassen Mehl (kontrolliert hinzufügen)
1 Teelöffel Salz
100 g Butter

Für die oben genannten:
Eigelb
1 Esslöffel Milch
1 Esslöffel Olivenöl
Gerösteter Sesam
.
.
. RECIPE IN ENGLISH

The cup size I use: 250 ml
Cooking recommendation: 180 C
Cooking time: 30 min

Materials
1 cup of warm water
1 cup of warm milk
1 pack of instant yeast (10 g)
2 teaspoons of sugar
2 eggs (for the white dough and yolks)
5.5 cups of flour (add controlled)
1 teaspoon salt
100 g butter

For the above:
egg yolks
1 tablespoon of milk
1 tablespoon of olive oil
Roasted Sesame
.
.
. RECETA ESPAÑOLA

El tamaño de copa que uso: 250 ml
Recomendación de cocción: 180 C
Tiempo de cocción: 30 min

Materiales
1 taza de agua tibia
1 taza de leche tibia
1 paquete de levadura instantánea (10 g)
2 cucharaditas de azúcar
2 huevos (para la masa blanca y las yemas)
5.5 tazas de harina (añadir controlada)
1 cucharadita de sal
100 g de mantequilla

Por lo anterior:
yemas de huevo
1 cucharada de leche
1 cucharada de aceite de oliva
Sésamo Tostado
.
.
. RECEITA PORTUGUESA

Tamanho da xícara que uso: 250 ml
Recomendação de cozimento: 180 C
Tempo de cozimento: 30 min

Materiais
1 xícara de água morna
1 xícara de leite morno
1 pacote de fermento instantâneo (10 g)
2 colheres de chá de açúcar
2 ovos (para a massa branca e as gemas)
5,5 xícaras de farinha (adicionar controlada)
1 colher de chá de sal
100 g de manteiga

Para o acima:
gemas de ovo
1 colher de leite
1 colher de sopa de azeite
gergelim torrado
.
.
. РЕЦЕПТЫ НА РУССКОМ ЯЗЫКЕ

Размер чашки, которую я использую: 250 мл.
Рекомендация по приготовлению: 180 C
Время приготовления: 30 мин.

Материалы
1 стакан теплой воды
1 чашка теплого молока
1 упаковка быстрорастворимых дрожжей (10 г)
2 чайные ложки сахара
2 яйца (для белого теста и желтков)
5,5 стакана муки (добавлять контролируемо)
1 чайная ложка соли
100 г сливочного масла

Для вышеперечисленного:
яичные желтки
1 столовая ложка молока
1 столовая ложка оливкового масла
Жареный кунжут
.
.
. وصفة عربية

حجم الكوب الذي أستخدمه: 250 مل
توصية الطبخ: 180 درجة مئوية
وقت الطهي: 30 دقيقة

مواد
1 كوب ماء دافئ
1 كوب حليب دافئ
1 عبوة خميرة فورية (10 جم)
2 ملاعق صغيرة من السكر
2 بيضة (للعجين الأبيض وصفار)
5.5 أكواب من الدقيق (يضاف للرقابة)
1 ملعقة صغيرة ملح
100 جرام زبدة

للأعلى:
صفار البيض
1 ملعقة كبيرة حليب
1 ملعقة كبيرة زيت زيتون
سمسم محمص
.
.
. ΕΛΛΗΝΙΚΗ ΣΥΝΤΑΓΗ

Μέγεθος κούπας που χρησιμοποιώ: 250 ml
Σύσταση μαγειρέματος: 180 C
Χρόνος μαγειρέματος: 30 λεπτά

Υλικά
1 φλιτζάνι ζεστό νερό
1 φλιτζάνι ζεστό γάλα
1 πακέτο μαγιά στιγμής (10 g)
2 κουταλάκια του γλυκού ζάχαρη
2 αυγά (για τη λευκή ζύμη και τους κρόκους)
5,5 φλιτζάνια αλεύρι (προσθέστε ελεγχόμενα)
1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι
100 γρ βούτυρο

Για τα παραπάνω:
κρόκοι αυγών
1 κουταλιά της σούπας γάλα
1 κουταλιά της σούπας ελαιόλαδο
Σουσάμι ψητό
.
.
.

свернуть