#pickled #pickledvegetables #romanianfood #romanianstyle #homemaderecipe #youcandoit #doityourself #romania
Pentru un butoiaș de 10 l avem nevoie de :
2,5-3 kg de castraveți
1 kg de gogonele (roșii verzi)
10 căței de usturoi
2 ardei iuti
1-2 ardei capia verzi
Bețe de mărar uscate și cimbru
Frunze de hrean și țelină, 1 rădăcină țelină
Apa
Sare mare grunjoasa pentru muraturi
Opțional :pepene mic, dovlecel.
Se așează toate ingredientele în butoi ca în videoclip. La 1 litru de apă se pune 1 lingură mare de sare(25 grame/lingură), asa se face saramură.
Spor la treabă și poftă bună la murături!
Edited by VideoGuru:[ Ссылка ]
