Лектор - Никольская Елена Юрьевна, доцент кафедры индустрии гостеприимства, туризма и спорта РЭУ им. Г.В. Плеханова, эксперт Первого клуба профессионалов гостеприимства.
В лекции рассмотрены актуальные проблемы развития туризма и гостеприимства, изменения на рынке услуг в период пандемии и кризиса, исследованы факторы, сдерживающиеся развитие отрасли, выявлены изменения в поведении и предпочтения потребителей, проанализирована динамика бронирования услуг, их влияние на совершенствование всех внутренних бизнес процессов, предложены методы совершенствования технологии обслуживания потребителей, а также практические рекомендации по развитию гостиничной деятельности после пандемии.
Ещё видео!