Un robusto e saporito piatto ottimo per una cena invernale tra amici: un buon bicchiere di rosso completerà il tutto...
Provateci anche voi e fateci sapere! ;)



► Ingredienti per preparare la polenta con il sugo di costolette:


Polenta 250 gr
Costolette di maiale 800 gr
Passata di pomodoro 600 gr
Concentrato di pomodoro 1 cucchiaio da tavola
Cipolla 1
Carota 1
Sedano 1 costa
Olio extravergine d'oliva (EVO) q.b.
Sale q.b.
Pepe nero q.b.
Alloro 1 foglia



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Translated titles:
Polenta con salsa de costillas

Polenta mit Rippensauce

Polenta avec sauce aux côtes

Polenta com molho de costelas

पसलियों को पसलियों की चटनी के साथ

Polenta with ribs sauce

بولينتا مع صلصة الضلوع

পাঁজর সস সহ পোলেন্টা

排骨玉米粥

リブソースのポレンタ

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