Азу по татарски!
10 марта 2021
Обязательно приготовьте своим близким!

Ингридиенты:
📌Мясо говядины 800 гр
📌Морковь 100 гр;
📌Растительное масло 50 гр;
📌Картофель 700 гр;
📌Томатная паста 1 ст.л.;📌Соленые огурцы 150 гр;📌Соль/перец/специи/зелень по вкусу;
📌Чеснок 6-8 зубчиков;
📌Вода 500 мл.

Начинаем готовить:
•Нарезаем говядину брусочками, лук полукольцами, 
•В казане разогреваем растительное масло,выкладываем мясо и жарим до образования румяной корочки.
•Далее добавляем лук,морковь,жарим.
•Следом добавляем томатную пасту,воду,солим,перчим и тушим 30 минут на среднем огне.
•Картофель нарезаем брусочками и обжариваем 10 минут на хорошо разогретой сковороде на растительном масле.
 •Огурцы так же нарезаем брусочками,добавляем к мясу, следом добавляем картошку.
•Чеснок и зелень мелко нарезаем,добавляем, перемешиваем и выключаем плиту.

Попробуйте это национальное блюдо!Близкие точно должны оценить 🤗
Всем приятного аппетита!

Поддержи подпиской👇☺️

Моя страница в инстаграмм - [ Ссылка ]
Мой канал телеграмме - [ Ссылка ]
Яндекс Дзен - [ Ссылка ]

свернуть