Pepes nasi jamur dengan bumbu sederhana resep ala Bunda Dewi Goceng, enak makan bareng dengan keluarga tercinta.
Bahan-bahan:
1. Jamur Putih Tiram 6. Bawang Merah
2. Nasi 7. Cabai merah & rawit
3. Daun pisang 8. Tomat
4. Minyak sayur 9. Daun salam
5. Garam 10. Mecin/sasa
Cara memasak:
1. Bersihkan jamur dan semua bumbu yang ingin dipakai
2. Iris-iris semua bumbu seperti cabai, bawang merah dan tomat
3. Potong/pretelin kecil-kecil jamurnya
4. Siapkan nasi putih secukupnya
5. Garang sebentar daun pisang supaya pada saat bungkus tidak robek
6. Campur semua bumbu jadi satu, nasi putih, jamur dan irisan bumbu, garam dan mecin secukupnya jangan lupa kasih minyak sedikit (aduk hingga rata)
7. Nasi jamur bungkus dengan 2 lembar daun pisang agar tidak mudah gosong
8. Garang dengan panci dan kasih sedikit minyak agar tidak lengket
9. 10-15 menit harus di balik-balik ya, setelah +/- 30 menit di angkat
10. Siap dihidangkan untuk keluarga tercinta
Untuk banyaknya bahan disesuaikan porsi jumlah keluarga ya Mom, bunda hanya memberikan resep dan cara memasaknya saja. Jangan lewatkan resep ala ala Bunda Dewi Goceng berikutnya yaaaaa.......
Jika ingin di Review kegiatan dan hobby anda, silahkan menghubungi Admin WA di No. 0815 1182 8646, mohon beri keterangan di WA jika ingin dikunjungi. SALOM
Ещё видео!