En el vídeo de hoy os enseño a preparar unos buñuelos de bacalao, muy esponjosos por dentro y crujientes por fuera.
Una receta tradicional de semana santa con la que seguro que disfrutarás como entrante o aperitivo para estos días festivos que se aproximan.
Espero que os guste la receta, si es así dadme un like y compartir la receta.
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Aquí os dejo los ingredientes:
INGREDIENTES
250grs de bacalao desalado y desmigado
200grs de harina común
150ml de cerveza muy fría
3 dientes de ajo
25grs de perejil fresco
2 huevos
1 cucharadita de sal
Media cucharadita de condimento amarillo
1 cucharada de levadura en polvo
Aceite de oliva para freír
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